ぶりの照り焼き | おとといの晩ご飯、覚えてます?

おとといの晩ご飯、覚えてます?

レシピではありません。(時々レシピと言えないφ(..)メモメモ)
最近とんと物忘れが激しい自分のための備忘録
また、夕飯のおかずに困ったときのために...

遅番につきおかんのターン
先日ダンナのお母さんが自然薯をくれたが手をつけないまま置いてあった
当り鉢ですってだしを加えて食べるのだが、ダシが多すぎたのと買ってから時間がたっていたのとでちょっと味が落ちていた