じゃがいも炒め | おとといの晩ご飯、覚えてます?

おとといの晩ご飯、覚えてます?

レシピではありません。(時々レシピと言えないφ(..)メモメモ)
最近とんと物忘れが激しい自分のための備忘録
また、夕飯のおかずに困ったときのために...

じゃがいもを細切りにし、水にさらす。
水を切ったジャガイモのをバターで炒める。

今日はしめじとハムも一緒に炒め、仕上げに賞味期限ぎりぎりの粉チーズが余っていたのでふりかけてw