ふろふき大根 | おとといの晩ご飯、覚えてます?

おとといの晩ご飯、覚えてます?

レシピではありません。(時々レシピと言えないφ(..)メモメモ)
最近とんと物忘れが激しい自分のための備忘録
また、夕飯のおかずに困ったときのために...

大根をだしで炊いておき、肉味噌をかけて...

今日の肉味噌、鶏もものひき肉がなかったので豚にしてみたが、ちょっとひき肉硬いかな?