椎茸のバター焼き

フライパンで椎茸のバター焼き

醤油を落として　簡単旨い(^^;ゞ


いつもふろふき大根のときに使う肉味噌
そのままご飯にのせると旨いので、それだけ作ってみた

フライパンにごま油を熱し、鶏挽き肉・椎茸みじん切り・ネギを炒める
つけてみそかけてみそと酒少々を加え、できあがり

あと、おかんがキュウリとタコの梅和えを作っていた＾＾