鶏のから揚げ | おとといの晩ご飯、覚えてます?
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おとといの晩ご飯、覚えてます?
レシピではありません。(時々レシピと言えないφ(..)メモメモ)
最近とんと物忘れが激しい自分のための備忘録
また、夕飯のおかずに困ったときのために...
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鶏のから揚げ
鶏もも肉に酒・醤油で下味つけておいて片栗粉をまぶして油であげる。
じゃがいもは皮ごと八分ほどゆで、皮をむいて櫛形に切りから揚げ粉をまぶして油であげる。
あとはブロッコリーとトマトのサラダ
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