鶏スペアリブのから揚げ

おかんのターン。
のはずなのに．．．．．σ(ーー;)かい！

鶏のスペアリブに塩・コショウし、酒につけておく。
片栗粉をまぶして油で揚げる。
レタス・きゅうり・トマトのサラダをシーザーサラダドレッシングで。