チキンステーキ

キノコたっぷりのトマトソースで。
トマトソースは市販品ではなく、生のトマトを使用。
湯むきするのがめんどくさいので、そのまま細かく切って使った。
いつものごとく、トマトの皮が針状にまるまってるし．．．(^^;ゞ

オニオンコンソメスープと。