鶏のスペアリブ | おとといの晩ご飯、覚えてます？

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おとといの晩ご飯、覚えてます？

レシピではありません。（時々レシピと言えないφ(..)メモメモ）
最近とんと物忘れが激しい自分のための備忘録
また、夕飯のおかずに困ったときのために．．．

鶏のスペアリブ

おかんのターン。
鶏のスペアリブを塩・コショウしてフライパンで焼く。
シンプルだけど旨い。
白菜のおひたしと大根ときゅうりのナムル風。
おかんは味付けが濃い。