豚のしょうがやき | おとといの晩ご飯、覚えてます？

レシピではありません。（時々レシピと言えないφ(..)メモメモ）
最近とんと物忘れが激しい自分のための備忘録
また、夕飯のおかずに困ったときのために．．．

豚のしょうがやき

おかんのターン。
だが、結局作るのσ(^-^;)やん！
いつものように、豚を焼いたフライパンでモヤシ・椎茸・シメジ・玉ねぎを炒め、お肉を漬けておいたタレで味付け。