ササミの梅シソはさみ焼き

ササミを縦に裂いて大葉と梅干しの種を取って叩いた梅を挟み二つ折りにしてフライパンで焼く。
同様に裂いたササミにとろけるチーズバージョンも。
厚揚げ・ほうれん草・たっぷりのネギのみそ汁と