ポークピカタ | おとといの晩ご飯、覚えてます?

おとといの晩ご飯、覚えてます?

レシピではありません。(時々レシピと言えないφ(..)メモメモ)
最近とんと物忘れが激しい自分のための備忘録
また、夕飯のおかずに困ったときのために...

おかんのターン
おかんが生姜焼き用の豚肉をかってくると決まってピカタにする
生姜焼きのほうがカロリーも少なく好きなのに...
モヤシとトマトのサラダ
モヤシは太モヤシを使うべき
細いモヤシはすぐふにゃふにゃになるし、しかもゆで過ぎてるし...
サラダにするときはシャキシャキ感が残ってないとねぇ