ササミのハサミカツ | おとといの晩ご飯、覚えてます?

おとといの晩ご飯、覚えてます?

レシピではありません。(時々レシピと言えないφ(..)メモメモ)
最近とんと物忘れが激しい自分のための備忘録
また、夕飯のおかずに困ったときのために...

鳥のササミを削いで開き、大葉+梅干しを叩いてペースト状にしたもの、とろけるチーズそれぞれをはさんでフライに。
モヤシとレタスのサラダと
お姑さんがおでんを作っておいてくれたので一緒に
これで、おでん3日目 ┐('~`;)┌