ささみのはさみ焼き

鶏ササミを縦に削いで1本を2枚に、
大葉・梅干しのペーストをはさみ半分におる
とろけるチーズをはさんでこれも半分に折る
表面に塩・コショウをし、フライパンで両面焼く。
もやし、トマト、ゆで卵のサラダをねぎ塩ドレッシングで