かぼちゃの煮物 | おとといの晩ご飯、覚えてます？

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おとといの晩ご飯、覚えてます？

レシピではありません。（時々レシピと言えないφ(..)メモメモ）
最近とんと物忘れが激しい自分のための備忘録
また、夕飯のおかずに困ったときのために．．．

かぼちゃの煮物

と、にらモヤシ炒め
かぼちゃは、醤油やみりんで煮るのではなく、ウチはコンソメ。薄～く味つけしてコンソメの塩分でカボチャの甘さが生きる。