鶏のスペアリブから揚げ | おとといの晩ご飯、覚えてます?

おとといの晩ご飯、覚えてます?

レシピではありません。(時々レシピと言えないφ(..)メモメモ)
最近とんと物忘れが激しい自分のための備忘録
また、夕飯のおかずに困ったときのために...

いつもはフライパンで焼くのだが、今日は久しぶりに酒・しょうゆで下味をつけ片栗粉をまぶしてから揚げにした。
付け合わせはフライド新じゃがとトマトで