椎茸のはさみ揚げ | おとといの晩ご飯、覚えてます?

おとといの晩ご飯、覚えてます?

レシピではありません。(時々レシピと言えないφ(..)メモメモ)
最近とんと物忘れが激しい自分のための備忘録
また、夕飯のおかずに困ったときのために...

昨日の予定だった椎茸のはさみ揚げと、アスパラも天ぷらに。
椎茸は自家栽培モノをいただいた。
結構味が濃い、スーパーで売っているモノよりおいしく感じた。