タンドリーチキン

今までは唐揚げ用の肉に、塩・胡椒・カレー粉をもみ込んで焼いて完了
でしたが、今回はちゃんとレシピ見てTry

ヨーグルトを使うのは、なんとなく知ってたがケチャップとコンソメ（顆粒）が入るとは

真･タンドリーチキンのお味は…

メチャ美味
今までとは全く別の食べ物です300㌘の肉があっという間に無くなりました我が家のビールの友達ランキング、ベスト３入賞

やはりプロのテクニックは違うんだな～と感じた昨夜の出来事です