
日本最古で日本人初の中華そば店の大貫本店で
中華そばとやきめしを食べました~。
中華そばといえばラーメンですよね。
大貫本店の麺は創業当時より4代に渡り
受け継いできた足踏み製法による
自家製麺。
スープは100年以上続く追い足し
熟成醤油ダレ。
↓↓↓画像です。↓↓↓
開店時間は11:30で少し前に
到着しました。
↓↓↓画像です。↓↓↓
すでに並んでいますね。
創業は大正元年って。
↓↓↓画像です。↓↓↓
開店時間になっても開かないので入り口を
見るとこんな貼り紙が。
↓↓↓画像です。↓↓↓
番組の撮影で開店時間が遅れてるみたい。。。
中からお店の人が出てきてメニューを見せて
注文を聞きました。
普通の中華そばとやきめしミニのセットの
やきめしミニのセットを頼みました。
↓↓↓画像です。↓↓↓
中を見るとお客さんがいる。。。
撮影のためのお客さん?
中にいるお客さんが出る度に中に呼ばれて
12:00前に中に入りました。
中に置かれてるメニューはこんな感じです。
↓↓↓画像・5枚です。↓↓↓
お店の中はこんな感じで開店前から
中に居るお客さんが食べて
いました。
↓↓↓画像です。↓↓↓
撮影の人が後から入ったお客さんに
インタビューしていいか
聞いたりしていました。
放送日は決まってなくて放送されるかも
わからないって。
やきめしミニのセットがきました~。
↓↓↓画像です。↓↓↓
中華そばはこんな感じでチャーシュー
メンマ、きくらげが
乗っています。
↓↓↓画像です。↓↓↓
やきめしはこんな感じです。
↓↓↓画像です。↓↓↓
大貫本店はやきめしが美味しいともいわれていて
自分の前に並んでいた人は中華そばを頼まず
やきめし特大と蒸し鶏を頼んでいました。
やきめし特大はすごく量が多くて一人で
食べれるの?って思いました。
自分が頼んだミニでもかなりの量です。
やきめし小で中華料理屋さんの炒飯の1人前より
少し多いくらいの量です。
そして、いざ、実食!!
スープを飲むと見た目、コッテリしてると
思ったらあさっりしていて味が濃い
感じがしました。
ムチャクチャ美味しいって感じじゃなく
飲み干すって感じのスープじゃないけど
すごく美味しい。
そして麺にすごくあう。
んで、やきめしを食べました。
これもムチャクチャ美味しいって感じじゃない
けどすごいご飯がパラパラで他の
中華料理屋さんの炒飯とは
味が違う。
んで、小さい海老が入ってて
すごい美味しい。
娘に食べさせてあげたくなってお持ち帰りで
やきめしミニを頼みました。
食べ終わってお店を出ると行列が
出来ていました。
ムチャクチャ美味しいって感じではないけど
すごく美味しくて、また食べたいまた来たい
って思うお店で常連さんが多い感じで
100年以上続いてることに
納得のお店でした。
お持ち帰りのやきめしはこんな感じです。
↓↓↓画像です。↓↓↓
大きさの比較でライターを置きました。
ミニでも結構な量であることが
わかると思います。
やきめしを食べた娘、
「これ、美味しい!!」
っていっていました。
大貫本店、また行きたいと思ういいお店
でした~。
日本最古で日本人初の中華そば店は
意外なことに兵庫県の尼崎市に
あります。
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