今日、久しぶりに養蜂巣箱の内検をしました。
一つの巣箱がミツバチの数の割に巣枠が多く、その巣枠も少しずつ蜜を貯めてるのです・・・。
こんな感じ。
この状態では害虫が入ってきたり、冬は寒いのでダメです。
密集状態を作らなければなりません。
少ししか蜜を貯めてない巣枠を６枚抜いてきました・・・これで密状態になるはず。
予定してませんでしたが、急遽採蜜することに！
写真は撮りませんでしたが、蜜刀で蜜蓋を切り、遠心分離機で蜂蜜を飛ばし、ろ過して不純物を取り除きました。
採れたハチミツが大き目のボール一杯分。
容器に入れると、この量・・・十分です。
実は秋に採蜜するのは初めてです。
糖度を計ると７７度。春のより糖度が少ないかな。
でもあっさりしてて食べやすいハチミツですね。