今年初の本マグロ。

昨日、義母が街で「本マグロ(赤身)の握り鮨」を買ってきてくれました。

そういえば今年初めての本マグロですね♪

石垣島産、一度も冷凍されてない生です。

やっぱり美味しいですね♪

私はトロより、断然赤身が好き。赤身でも十分脂がのってます。

今年もう一回食べたいな～。