開拓地に月桃が幾つか自生してます。
それがどれも超立派なのです！
花も今が満開で、月桃のいい香りが体を癒してくれます。
あまりにも立派な月桃の葉・・・月桃の葉と言えばムーチー♪
妻が「ムーチーを作ろう」と言い出しました。
ムーチーと言えば、旧暦の１２月８日（ムーチーの日）に食べるのですが・・・まあいいか。
我家にも備蓄していたムーチーの素がありました。
水と混ぜて、月桃の葉で包んで、蒸すだけ。簡単です。
蒸してる間、家中に月桃のいい香りが・・・♪
蒸したて、熱々を頂きました。
ほのかな甘みと月桃のいい香りがたまりません。
美味しかった。
