今日、採蜜しました!

 

朝6時30分、夜明けとともに蜂蜜の溜まった巣枠を取り出してきました。なぜ朝一か?ミツバチが今日の新しい蜜を持っ帰る前に取り出すためです。

 

1年ぶり登場の「蜂蜜抽出用遠心分離機」

2日前から、熱湯消毒して準備万端。

巣枠が3枚同時に回せます。

巣枠を1まいずつ、裏表、蜜刀で蜜蓋を切っていきます。

ハチミツがぎっしり詰まってますね♪

それを遠心分離機にセットし、ぐるぐる回してハチミツを取り出します。今回は巣枠4枚。

取り出したハチミツを濾過しながら熱湯消毒した瓶に入れていきます。

今回採れたハチミツがこれ・・・8.2キロ採れました♪

去年は巣枠3枚で5キロ収獲、今年は巣枠4枚で8.2キロ収獲♪

すでに、去年を上回りました。

今年は、5月頃もう1回採れそうな感じがします・・・今回ほどは採れませんが。

これが去年のハチミツ。今年の方が色が濃いです。

量も全然違うな~。

夫婦二人で毎朝食べて、去年の5キロは1年間で足りませんでした。今年は足りそうです。

幸せだ~♪蜜蜂さんありがとう♪