昨晩、ご近所さんから忘年会に誘われたので行ってきました。
料理が、今までに食べたことのない物でした!
まず、イノシシの丸焼き!!!漫画やテレビでしか見た事ないやつです。今年の春頃生まれたイノシイなので小ぶりです。
それでも迫力満点。
イノシシは害獣なので、駆除しないと農家の人にとっては死活問題です。駆除したイノシシは、ありがたく頂く。これ至極当然当の事だと思います。
これスペアリブかな?ありがたく頂きました。
テーブルにはヤシガニも!
ヤシガニを見た事は何回かありますが、実は食べるのは初体験!
ありがたく頂きました。おいしゅうございました。
何ともワイルドな一日でした!



