今日、ようやく三尺バナナを収穫しました。ずっしり重いです!100本はありそうです。この量はさすがに食べきれないので、おすそ分けですね。
青いバナナを料理で食べているのを見た事があるので試してみました。鶏の照り焼きだったので、照り焼きソースで焼いてみました。
●かたくて皮をむくのも包丁が必要でした。
●食べてみると、ジャガイモみたいでした。ただ、妻は渋みを感じたらしいです。濃い味だったので食べれたけど、薄味だと無理だったみたいです。私は、まったく気になりませんでした。言われて初めて気付きました。
やっぱりフルーツで食べるのが美味しいかも。
ハックがロッティーに反撃してます。顔がホラーです!



