畑準備♪

石垣島も日が落ちると気温が急激に下がるようになりました。日中の日差しも真夏ほど強くなく、秋が来た感じですね。でもまだまだ泳げますけどね。石垣島では、ようやく野菜作りの季節到来ですね。これから何を植えても育つ石垣島です。ナス、トマト、キューリ等の夏野菜も当然育ちます。今日、早速畑の準備をしました。今年からノンちゃんのボロが肥料です。すごく溜め込んでいたボロですが今日でほとんど無くなってしましました。熟成させたノンちゃん４ケ月分のボロを畑前面にまきました。これでけの肥料を買っていたらすごい金額ですよね。馬を飼っていると、見てるだけで可愛いのに乗馬も出来て楽しいし、家の周りの雑草も食べてくれるし、ボロも肥料になるし、最高ですよね。

●一輪車で２０杯以上は運んだと思います・・・汗だくになりました。後は耕運機で２回ほど混ぜ込んで、１週間なじませたら、妻が色々植えだすことでしょう。

６月から休みなく約３ケ月間、宿をがんばったので、久しぶりに昨日、今日とお客様をとらずにお休みしました。と言っても１日はお部屋掃除、洗濯があるので働いてますけどね。なので昨晩は、川平の「うーまる」さんと言う鉄板焼きのお店に晩御飯を食べにいきました。昔の古民家を食べ物屋さんにしていて風情がありますよ。私は贅沢に石垣牛のステーキ、妻は島豆腐を使ったお好み焼きを頂きました。久しぶりにゆっくりできた夜でしたね。

●内装はこんな感じです。外観は写真撮るの忘れました。

●私がいただいた石垣牛ステーキです。島豆腐のお好み焼きも写真撮るの忘れました。