朝からキーツマンゴー♪

姉家族が遊びにきた時にＪＡの「ゆらていく市場」でキーツマンゴーが売っていて、買ってもらいました。それを昨日から冷やしていて、今朝いただきました・・・美味しかった。朝から超贅沢しましたね♪

キーツマンゴーてご存知ですか？日本で生産されているマンゴーの９５％は赤いアップルマンゴーです。キーツマンゴーは５％程度しか作られてなく内地の市場ではあまり売ってないと思います。キーツマンゴーはアップルマンゴーの２倍以上の大きさで、味も濃厚ですごく美味しいです。
では何故、農家が生産しないのか。収穫時期が台風時期であるのとお中元時期を過ぎてからである事、収穫してから追熟させるので食べ頃の判断が難しく小売店が店頭で説明するのが難しいからだそうです。石垣にこの時期来たら食べてみてはいかがでしょうか。形、色が良いキーツマンゴーは箱に入って3000円～5000円くらいで売ってます。大きさは表現し辛いですが普通のアップルマンゴーの２倍以上の大きさです。私が買ってもらったのは形、色が悪いのが２つ入って3000円でした。味は変わらないので私達が食べるのは、これで十分ですね。

●食べ頃を間違えて、端を少し腐らせてしましました。でも濃厚で美味しかったです。