本日も忙しく一日が過ぎました。

今日も朝から天気が悪く、すきっとしない天気が続いています。

今日も昼過ぎまでは、色々と宿の準備をし、

お客様のチェックインを待ちながら、明日の朝ごはんの準備をしておりました。

その後、昨日の魚を二枚におろし、骨のないほうをフライ用にパンコをつけ、

骨のあるほうを唐揚ようにさばき冷凍しました。

妻はあまり白身魚が好きではないので、揚げ物系になりました。

釣りは楽しいですが、その後の処理が大変ですね。

まあ美味しく食べれるからいいですけどね♪

今日は写真がありません・・・済みません。