グァバジャム作りました。

今日も一日雨(￣_￣ i)。

畑もできず、近くの商店に豆腐を買いに行っただけで家で時間をつぶしました。

妻とグァバジャムを作りました。

家で採れたグァバをジュサーにかけ、しぼったジュースに砂糖とシークァーサーをしぼり煮詰めました。

これで出来上がりです。

冷やして、明日トーストにつけて食べようかな♪

●グァバの皮をむきました。

●ジューサーでグァバの種を取り除き、水分だけ取り出しました。

●煮詰めてできあがり。色も鮮やかですが、香りが最高です♪