新潟市の居酒屋「旬魚酒菜【五郎】・越後一会【十郎】」コラム -58ページ目

キャサリンズバー

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今日はサントリーの九州熊本工場見学後、熊本市内へ。


馬肉料理専門店で食べた事のない部位をご馳走になった後、次は魚料理の店を探していると…


キャサリンズバーを発見!

外からガラス張りなので中を見ると、スタンティングで場所がまだありそう。


話のネタに入ってみると…

スザンヌ妹と母が目の前にw(°O°)w

どっちがナンシーでどっちがキャサリンか忘れましたが、めっちゃフレンドリー。


一杯づつキャッシュで払うのですが、だいたい500円で良心的◎


ぜひ熊本に来た際には寄ってみては(^.^)b

店主

in 博多

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今週は博多にいました。

元古町五郎店長、小林が現在修業している店に。


博多『益子』


予約していたので、まず出てきたのが鳥刺身盛り

砂肝やレバーなど、普段はなかなか食べない鳥の部位がでてきました。


これが激美味で、鳥レバーはまったく臭みがなく、フォアグラのような甘さが際立ちます。


その後もしっかり堪能し、夜の中洲へ…


朝起きた部屋がとんこつの香に包まれていました。
(;^_^A


今日はこれから熊本です。

もはや観光地と化したキャサリンズバーでも行ってきます(^^ゞ

店主

4月10日万代おすすめ!

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4月10日

本日の特選!

1・白エビと根みつばのか  き揚げ
2・タラバ海老と大南蛮海  老の二種盛り
3・極太アスパラの網焼き4・オコゼの唐揚げ
5・山菜料理各種

などなど、今日も旬の地物色々仕入れました!ご来店時はまずオススメメニューより・・・・・
本日アルビレックスホーム戦!新潟は春らしき晴天、気持ち良い観戦後はぜひ五郎で一杯を!!!