秋の香 り
秋といえば…
そうです。
運動会です。
こんにちわ。
高校の時
応援団長をして
運動会当日に笛を忘れて
音楽室にあるでっかいリコーダーを吹きならした事のある天野です。
今回、五郎にやってきた秋はコチラ!
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銀杏です!
ちょっと苦手なんて方もいらっしゃいますが…
好きな方にはたまらない一品!
僕なんか大好きすぎて
目に入れたって痛くありません!
アナタノコトガァ~!
ツキダカラァ~!
と、叫びたいくらいすきです!
万代五郎ではこちらの目に入れても痛くない程美味い銀杏を
カラにヒビを入れ、あっつい塩の入ったフライパンに放り込み
7~8分炒り続けます。
そうしますと、すこし熱いカラをパキっと割った瞬間
ぶわぁ~っ!と、秋の風が鼻の中を吹き荒れます。
口に入れれば、程よい塩味が来た後に甘さと香りがいっしょにウェルカム トゥ
マイ マウス!
口の中で銀杏をもてなすように一噛み、もう一噛みしますと
香りも甘さもふわぁ~と広がります。
もちろん新潟県産の物を御用意。
是非、今年の初フレッシュ銀杏を五郎で体感してみて下さい!
以上、銀杏が弾のピストルを全身に打ち込んで欲しい今日この頃の天野でした。
おまちしてまーす!


