４月１２日 十郎

十郎春のおすすめメニュー



竹の子（炙り焼き又は刺身）

新じゃがの酒盗バターのせ

新タマネギのステーキ

自家製ホタルイカの塩辛

自家製ホタルイカの一夜干し

桜マスのふき味噌焼き

天然桜鯛お刺身

地物鰺（タタキ又はなめろう）

ハマグリ酒蒸し

新潟産春の白身魚三種盛り

山北産めばるの煮付け

旬の魚勢揃い

こんにちわ！




万代五郎の春の風物詩

桜木 天野です！


本日のオススメお刺身は

天然桜鯛


天然アイナメ



天然ホウボウ



こちらの三種でございます！


もちろん全て地物！



アイナメは身がぷりっぷり！たまらない歯応え！



ホウボウはパンパンに太って身が厚く、しっとりした味わいがたまりません！



桜鯛は旬の竹の子ちゃんを巻いて食べた日には口の中に広がるいい香りのセッションがたまりません！
↑こちらは天野まで！
お声掛けして頂いたお客様には特別に限定サービスしちゃいます！



どれも旬のお魚ちゃんばかり！
これだけそろえられる日はそうそうありません！

本日は帰宅前に是非是非万代五郎にお立ち寄り下さい！

今夜は帰しませんよぉ～(￣▽￣)笑

以上！新潟の開花一番乗り、万代五郎の天野でした！
皆様のお越し心よりお待ちしていまーす！

万代五郎

タイトル 地物づくしの海老盛り合わせ


皆様、こんにちわ！


万代五郎の海老男こと天野です！


本日のオススメはこちら！


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地物づくしの海老盛り合わせです！


写真はこちらの三品


特大オニエビ

ボタンエビ

佐渡南蛮エビ


こちらの三品にプラス一手間加えた


南蛮エビ昆布〆


南蛮エビ酒盗和え


の、２品を盛り込んだ、新潟の海老たち大集合な一皿になっておりますm(_ _)m



是非是非、新潟の元気な海老たちの食感・味わいをこの機会に御賞味くださいませ！


以上、万代五郎を海老で埋め尽くしたいと心より願っている天野でしたψ(｀∇´)ψ


皆様のご来店、心よりお待ちしております！