10/3（金曜日）麻婆茄子を創りました。

10/3（金曜日）麻婆茄子を創りました。

合挽きミンチ

を、つかいました。

ブナシメジも、使いました。

あと…茄子は、

下の袋から2個使いました。

そうそう…玉ねぎは、中1個使いました。

完成。

下の麻婆豆腐の元とは、違う。

また…アイデアが浮かべば、また…投稿します。