10/22（月）中華丼

中華丼..創ってみた。
結構,難しかった。シーフードは、冷凍食品を、解凍しました。水っぽくて、うまくいかなかった。

豚肉，白菜を多めに入れました。
具材の味付けは、塩,コショウ...お酢を、多い目に入れてみました。
最後に、片栗粉で、とろみをつけました。
味は、まずまずに、仕上がりました。