レッスン♪&我が家の焼き肉。 | eim

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お料理、夫、整美体操。

こんばんは!
今日は夏日の東京(゜゜;)\(--;)
紫外線強いですね?

真夏の紫外線よりこれからの時期が強いですね?紫外線対策しなくちゃ!
午前中のレッスンは八王子自治会館。

整美体操独特の背筋のポーズ。
おそらく何処でもやってないと思います。
ストレッチ。

素敵な方が見学にいらっしゃいました‼
お疲れ様でした。

男の子が写ってますね?
夏ですね?
私は紫外線対策バッチリ(^-^)
自転車の方が見学にいらっしゃい、途中迄ご一緒に…

私はお友達と待ち合わせで急ぎます。
暑いです(゜゜;)\(--;)

今日お会いするお友達は私より年上ですが30数年のお付き合い!
実は彼女は元、議員をされていた方と再婚で相手の方も再婚。
昨年軽いパーティーをしました。
幸せそうで良かった\(^-^)/

本日のお夕飯。

話が弾み帰宅が遅くなり急いで作ったお夕飯。
我が家の焼き肉のタレ。

りんごすりおろしやニラも入れます。
色々沢山調味料を入れて‼


長ネギ、生姜のすりおろし、ニンニク、七味唐辛子、豆板醤、コチュジャン、砂糖、味噌、味の素、塩コショウ、お醤油、ゴマ、りんごすりおろし。かなぁ〜
お肉をつけます。

お肉はたまに変えます‼
今日はしゃぶしゃぶ用を430グラムぐらいかしら…
サラダ菜を一つ全部使いお皿一杯に敷きます。
何時もは手で巻いて食べますが夫が指が上手に使えなくなり考えた末こうしてみました。

オイルも使わずタレごとガバッと入れて焼くだけ。
以外と普通のおかず作りより簡単で‼
以前は週一で作っていました‼


タレは夫の実家と同じですが夫の実家ではレンタンで焼いていましたね?
新婚時代に良く見てました‼
昔の話(笑)

レンタンですと最高に美味しいですが‼
昨日、筍のアク抜きをして一晩置いて‼

とりあえず筍の卵とじ。
左は人参ナムル。

右は春キャベツ塊をレンジで加熱。
ゆず胡椒(練り)とマヨネーズを混ぜたもの。
ネギスープスープ。
長ネギぶつ切りをごま油で焼きました。
鶏ガラスープ。
頂きます。

お待たせ(^-^)
キムチを忘れてて慌てて出しました‼

サラダ菜の上にお肉、キムチを乗せてガブッと豪快に!
手で食べるよりこの方が食べやすい!手も汚れないし(笑)

どちらにしても夫は挟めないからバラバラ食べてました‼

最後迄お付き合い頂きありがとうございます。