大掃除を少しずつ(--;)&チキンのバターニンニク醤油ソテー。 | eim

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お料理、夫、整美体操。

こんばんは‼

今日も良いお天気でしたが風が強くて急に鼻炎になってしまいました‼鼻水が自然に流れて(笑)

花粉症はありますが毎年春だけど…
なんでしょう!くしゃみも連発(;_;)どうしちゃったのかしら?風邪ではないようですが…
今日はとりあえず小さなカーテン、レース物を少しだけ洗いました。
古い家ですが窓がとにかく多く嬉しいのですがカーテン洗うのが大変!
少しずつやります!
一階は回りは茶ですがソファーや家具は全部白にしてますが‼やたらレースを敷いてます。
今日洗って元に戻して!綺麗になると嬉しい(^-^)/

だけど夫が歩くときに、あちこち捕まるので敷かない方がいいみたいです‼

滑って転びますから…
白ですとキズや汚れが目立ちます!

汚れが目立つから!いいんです?お掃除をマメにしますから(笑)と言うのが私の考え(^ー^)
だらしなくなりたくないので…
病人も居るので出来るだけ目に見えるところは綺麗にしてるつもり(笑)
嫌なんです‼汚いのが…


結局、今日も外へはでませんでした。
割りと家の事が好きなんです‼
本日のお夕飯。
鶏むね肉のバターニンニク醤油ソテー。

鶏肉はフォークでブツブツさしてお水に一時間位付けて‼
水気を拭きブラックペッパーをしてバターで焼きました。
ニンニクとお醤油。
キッシュ。
パイを使わないから簡単♪
シメジ、ベーコン、玉ねぎ。
鶏肉の添え物。

キャベツ、玉ねぎ、人参。キッシュ。
玉ねぎは皮ごと。

以前、ちょこちょこ行ってた銀座の鉄板ステーキのお店で…真似っこ♪
そのお店のデザートが鉄板の上でアイスクリームを焼いてくださるのが最高でしたが…

最近はすっかりご無沙汰。
誕生日にはお葉書を頂きますが‼
こんな感じにしました。
欲を言えば豚肉が良かった‼
鶏肉が冷凍庫にあったから仕方ない!

私達は最近は鶏肉を食べるようになりましたが余り好きじゃなかった‼
牛も私は余り…

豚ロースの分厚いのが一番好き\(^-^)/


じゃがいもニョッキ。

今日はチーズ、オリーブオイル、粉チーズにしました。
パセリが黒く見えます(;_;)
柿とアボカドサラダ。

きゅうり、ハムも入れました。柿は頂き物。

ドレッシングはマヨネーズ、レモン汁、酢、砂糖、塩コショウ、オリーブオイル。
冷蔵庫にあったものでペペロンチーノ。

ベーコン、マッシュルーム、パプリカ、玉ねぎ、わさび菜。
ちょっと合わないスープ。

長ネギ、人参、生姜。
鶏ガラ顆粒。
頂きます!
やはり私は物足りないからパン。

やめようと思ったのですが…負けた‼
御馳走様でした。
今日はどちらかと言いますと私好みのお夕飯。
ただ悔しいのは豚肉じゃないこと(;_;)
私、フレンチ、イタリアンが好きなんです‼

昔は良くフレンチランチしましたが…
でも別に行きたいと余り思わず、作るのが好きになったので(^^)v
最後迄お付き合い頂きありがとうございます。