フランス産の梅さん
ボンジュールひろーしと今でも飛びかかりそうな勢いで紹介した。梅つながりのど根性ブログですが
中身は似ても似つかない、上品で繊細な一品です
「 プルシア」 サントリーとジュール・ブレマン社が共同開発した、フランス産の新し梅酒です。
南フランスの陽光を浴びて育った「Golden Japan」と呼ばれる生食用のプラムを使用し、
ぶどう果実を原料とした蒸溜酒「グレープスピリッツ」に浸漬。
仕上げにブランデーの貯蔵に使用した後の「リムーザンオーク」で貯蔵します。
素材のフルーティーさに加え、リムーザンオーク由来の香ばしさとほのかな余韻が特長です。
グレープスピリッツを使っているということで、ブランデーコクと風味が梅酒のさわやかな味とよく合っていて
とても高級感のあるお酒に仕上がっていると思います。とても女性に喜ばれる一本!!