３月１１日 (水) 晴れ
今日は料理教室の日
いつも、どんな出来上がりになるのか？
と、思いつつ参加しています。
今日の献立
＊ボロネーゼ
＊金柑ドレッシングサラダ
＊人参ポタージュ
＊ミルクレープ
＊パウンドケーキ
＊練り羊羹
以上のように、豊富な献立でした。
＊ボロネーゼ・・挽肉が満腹感を増やします・・お腹いっぱい
＊金柑ドレッシングサラダ・・あの金柑を使ったドレッシング
サッパリ感に満ちた味わいが美味しさを増幅
＊人参ポタージュ・・人参の味から昇華されてような味覚
＊ミルクレープ・・作り方イロイロ
＊パウンドケーキ・・３月２９日の『サンライフ八代祭り』で
販売予定の品。いわば予行演習、美味しんですよ、完売？
＊練り羊羹・・羊羹も『サンライフ八代祭り』での販売用
きっと羊羹も完売必至
＊今日のご馳走・・作品の数々
