２月２５日 (水) 小雨のち曇り
午前、料理教室に参加しました。
本日の献立・・雛祭りメニューでした
＊雛いなり寿司
＊白和え
＊潮汁
＊含め煮
＊桜餅
＊雛いなり寿司・・可愛い雛人形
料理の先生のアイディア豊富なのには驚嘆です
仕上げ前
＊白和え・・豆腐のバリエーション・・美味しい
＊潮汁・・雛祭りの定番ですね・・独特の深い味が素晴らしい
＊含め煮・・名前の通り、出汁などの風味が素材に含まって
いました
＊今日のご馳走
美味しくいただきました。
雛いなり寿司は持ち帰り、妻に自慢しながら、一緒に・・
来月(３月)で、本年度の講座が終了、４月からはメンバーが
どうなるのでしょうか？
松井神社の臥龍梅・・満開になりました
