『予行練習』

　３月２０日　(水・春分の日)　強風

　朝から強風が吹き荒れた

　明後日の「エフエムやつしろ」の番組出演に

　備えて、「パウンドケーキ」の試作品を作った。

　百円ショップでパウンドの型を購入、四つ入って

　いて、税込み１１０円、百均はありがたい！！

　バター、砂糖、サラダ油を混ぜる

　

　卵四個を入れ、混ぜる

　

　ホットケーキミックスを入れて、混ぜる。

　とにかく混ぜるだけ

　

　180℃に余熱しておいたオーブンで２７分焼いた、見事に

　完成

　

　一晩寝かせて、明日、試食する予定です。