１２月６日 (水) 晴れ
今月の料理教室は、第一＆第三水曜日。
今日は「正月料理＝お節」特番
＊鯛の塩釜
＊手綱寿司
＊栗きんとん
＊黒豆
＊田作り
＊松風焼き(のしどり)
＊たたきごぼう
＊お雑煮
＊チーズなます
品数が多かったので、皆テンション高く頑張る。
それでも、いつもよりは一時間近く掛かった。
正月気分でおいしくいただきました。
鯛の塩釜
手綱寿司
お雑煮
たたきごぼう
栗きんとん
田作り
チーズなます
黒豆・・先生が自宅で作っておいてくれました
松風焼き(のしどり)
除湿＆衣類乾燥機が届いた。
いままで使用していた乾燥機の引手が取れて、
持ち運びに不便なのと、随分長く使ってきたので、
買い換えた。
主な使い方は、雨天時の衣類乾燥を浴室で
使用する。浴室乾燥機でも、衣類乾燥も出来るが
効率が劣るような気がするので・・。
新型は、スタイルも良く、性能もいいようだ。
パナソニックのハイブリッドタイプ。