第二水曜日なので「料理教室」
いつも思うのだが、料理教室の先生は大変！！
食材予算の限界、口うるさい『？？』生徒達、
季節に合ったメニューーを考え、事前にテスト調理、
レシピの作成、食材購入、等々・・。
ボランティア活動のようなものです・・。
感謝・感謝・感謝の連続です。
今日も、夏対策メニューを準備してくれました。
うなぎを使った簡単寿司・・これが美味しい
夏野菜の揚げ浸し・・食欲がすすむ
卵豆腐、そして、デザートはわらび餅
こんなご馳走でした
夜は、山の会の定例会
珍しく、電話が多くて・・
明日は「山の日」、勝手に山の会の会員諸兄諸姉に
呼び掛けて、“１０時に、竜峯山の山頂で会いましょう！”
と、云ってみたが、果たして、来てくれる人は
いるやいないや？？？
まぁ、誰も登って来なければ、一人で山の日を
祝いましょう。
しかし、暑いだろうなぁ～～