１０月１４日（水） 晴れ
第二水曜日は、午前・午後・夜間に用件が
入っている。
午前は「料理教室」、午後は「古文書講座」、
夜間は「山の会の定例会」。
「料理教室」では、受講生２０名が４班に分かれて
調理に取り組む。
つまり、一つの班に5名の受講生、そして、各班
に男性が１名づつ入っている。
調理の大部分は、女性陣が日頃の主婦力を
発揮して、テキパキとやってくれる。
私は、鍋やアフライパンで「焼く・煮る」を担当
することが多い。
今日も楽しく、ワイワイガヤガヤ・・・・と・・・。
調理の後は「会食」
楽しく・美味しくいただきました。
鯖のみぞれ煮
カニカマスープ（左）、きのこのマリネ（右）
スフレ
本日の御馳走
大きなスフレ
［古文書講座］は、江戸時代の社会の動き、行政の
システム、庶民の暮らし、等などを想像することが
楽しい。
古文書を読むことは、とても難しくて、一向に
「読む力」は向上しないが、時代を学び・知る
ことは、とても楽しい。
「山の会定例会」は、山行報告、これからの
山行計画などのj情報場面と、学習場面が
ある。
今回の学習は「登山の天気」。
気象は登山の「安全と楽しさ」を左右するので、
知識装備をしなければ。
本日の歩数 ８７３２歩。