７月２２日〔水〕 今日も雨、いつになったら梅雨明け？？
料理教室の日。
いつものように楽しく調理実習に励んだ。
今日の献立
＊唐揚げ
＊アボカドのサラダ
＊白桃ゼリー
＊甘酒
唐揚げは、老若男女に人気のある食べ物で、
私も大好きです。
寒麹を使い、二度揚げするので、カラッとジューシー
に仕上がっていました。
甘酒って、「飲む点滴」と称されているそうで、いろ
いろな栄養素を含んでいて、体力をを消耗しがちな
夏場には、格好の栄養補給ドリンクなんですね。
調理風景
唐揚げ
アボカドのサラダ
甘酒と白桃ゼリー
今日の御馳走・・・美味しくいただきました！！
サラダに使った『アボカドの種』を貰って帰り、
水耕栽培風にして、育ててみます。
あわよくば『アボカド農場』にんるかも？？？
アボカドは、クスノキ科ワニナシ〔鰐梨〕属の
常緑高木で、自然に育てると３０ｍの高さに
なるとのこと。
但し、低温に弱い熱帯、亜熱帯で生育する
ので、我が家で結実するのは困難のようだ。
アボカドは、森のバターと云われ、世界一栄養価
の高い果物とのこと。
夕方、『７億円の可能性』を買いました。
サマージャンボ宝くじです。７億円当選したら、
どうしようか？？？悩みますね・・・・。
本日の歩数 １４５１５歩。
明日は、4時起き・・・大型客船入港につき、
沖合にてお出迎え。