朝から雨。
第二水曜と第四水曜は【料理教室】。
新年度になって二回目の講座だが、継続受講している人が
多いので、手馴れた感じで進んでいる。
今日のメニューは
・鶏団子と春雨の煮込み
・あさりと新たまねぎのワイン蒸し
・鶏ハムサラダ
・パンナコッタ
男性の新人受講生もいるので、先生苦心のメニューと見受ける。
作るのにはあまり難しくないが、食べて美味しいメニュー。
ボリューム感もあり、ヘルシー。
いつも感心するのだが、女性陣は『口八丁手八丁』で、賑やかに
おしゃべりしながら、調理も進めている。
私には、とても真似できない才能、ただただ驚嘆するばかり。
やっぱり“女性には勝てない！！”と、実感。もっとも、最初から
“勝とう！！”なんて、思っていません。
勝ち目のない勝負はしません故。
↓【今日の献立】
↓鶏ハムサラダ
これは、子供から年配の方まで、幅広く受け入れられる。
↓左・・あさりと新たまねぎのワイン蒸し
右・・鶏団子と春雨の煮込み
↓パンナコッタ
みんなで調理、みんなで会食・・・楽しい時間でした。
午後には、昨日同様に、なんだか忙しく動き回った。
これを称して“貧乏暇なし”って言うのでしょう、きっと。
五時半頃に帰宅し、急遽、歩いた。
と、言っても、大して歩いたわけではない。
↓【本日出会った花達】です。
↓始めて見た花です。名前は分かりません。
八代市日奈久地区にありました。
↓八代宮のつつじ
↓代陽小学校のフェンスに咲いていました
↓あやめ？の林立
↓緑の葉っぱは(じゃがいも畑)、手前の花とのコントラストが
今日の歩数 １１１５１歩。
明日はデジカメ教室。
今夜夜半から【黄砂の襲来】だそうです。困ったものだね！