今日は午後から雨。風も強くなり、夕食の買い出し
に外出したのみ。
今夕の当番メニューは｢アクアパッツア｣と｢菜の花の
辛子和え｣。和洋折衷型の献立となったが、｢菜の花
の辛子和え｣にはごま油を使うのがポイント。
今春のお気に入りのメニュー。
菜の花は、当地産のものは無くて、大分産のもので
あった。
｢アクアパッツア｣には、真鯛が一番美味しいように
思う。いろんな魚を試してみたが・・。
住まいの近所に、大きい魚屋さんがあり、姿形の
良いものを選んでもらっている。
明日の夕食用に刺身の盛り合わせを頼んでおいた。
内容は魚屋さんにお任せだが、いつも美味しい刺身
を提供してくれる。
明日の夕食が楽しみだ。カミサンには、友人の竹林
から、掘ってきた竹の子の天ぷら(味付けたもの)を
頼んでおいた。
午後には、風雨が強かったので、ほぼ毎日の日課
となっている「歩き」が出来なかった。
なんか忘れ物をしたような感覚だ。習慣ってすごい
力を持っている。
明日は、健康診断。朝食抜きだ。無事の通過を祈る。