
肉なしの唐揚げ風味(笑)
お豆腐屋さんで定期的に沢山おからを頂くので作ってみました!
COOKPADのおからレシピを参考に、足りない材料はアレンジ~(´・ω・`)
鶏ガラスープの素を混ぜ混んで作るみたいだけど、無かったので唐揚げ粉を混ぜ混ぜ…
!!
唐揚げの香りがする!!
揚げたら本物の唐揚げみたい!!
写真は揚げ色がちょっと薄いけど、見た目で旦那君は騙されておりました(^人^)
肝心の味は、まさしく鳥の唐揚げ!!
揚げたてより、少し時間が経った方が美味しかった。
材料をちょっとアレンジしたせいか、食感は思ったよりふわふわ(^-^;
歯の弱い方でも食べれそう(笑)
考えた人はエライ!!
これはもっと改良を加えながら手作ってみようと思いました~☆