今日は雨なの？

ピクジィがベッドから降りた朝の５時。

西側の窓から涼しい風が。

外を見たら雨上がり。

え～ガーン雨が降ったの？


夜のうちに洗濯したのに～

ショックガーン

二度寝してたら、今度は本格的な雨が雨

天気予報では曇りだったのに、今も小雨が降ってます。


最近の夕食のメニューはネット検索して決めてます。
連日の暑さで思考能力も低下気味。
マンネリ状態を打破するためです。

昨日は『鶏南蛮』にしました。
南蛮酢が凄く美味しくて、これまたレタスと合うんですよ。

某ハンバーガー屋さんの照り焼き味によく似てる。


２人で鶏もも２枚をぺロリ。

タルタルソースも作りましたよ。

次回はパンに挟んで食べようと
アルコールを飲みながら盛り上がる２人チョキ

鶏ももは小麦粉をつけてから溶き卵をつけて焼く。
これで皮がパリパリ。
南蛮酢に漬けてもパリパリ感は続きます。

私は１回で２枚を焼きたいため、予め食べやすい大きさに切って焼きました。

暑いですから、火を使う時間も短縮したいですもんね。



本日は火曜日恒例のおひとり様ＤＡＹ
今夜は『豚足』を八角を使って仕上げてみようかと思ってます。


今日も楽しい１日をチョキ