埼玉 2日目

つけ麺 津気屋 さん。

お客さんが来店したくなる手法を
至るところに散りばめてあります。

ファサードが、
いい気を放っています。

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埼玉ラーメン勉強 2

ジャンクガレッジ

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熊谷 深夜 ロング会議

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熊谷ラーメン勉強 その1

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フジヤマ55熊谷 着

埼玉 入りました。

フジヤマ55熊谷 7/2 オープンです。

熊谷 山川ちゃん、職人魂

調理場広し

ホルモン鍋 つけ麺

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コクブンジ55着！！

みなみ店長とコクブンジ55限定
油そば

杉ちゃん 登場！！

ツッチー 統括登場！！



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2軒目

ほん田

最近の流れの清湯。

香味油が主張するほん田さんらしい
醤油ラーメンでした。



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東京駅着！！

まず、ラーメン勉強です（笑）

七彩さん

喜多方ラーメン 特製

この東京駅で、多加水自家製麺と滋味深いスープを食べれるのはある意味凄いです。



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今から•••

今日は、東京、埼玉 です。

いってきます。



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深夜は、かわちどん 山田さんと•••

深夜は、かわちどんの山田さんと打ち合わせ


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