こんばんは。
先程は、中２娘のチーズハットグを載せましたが、これは、ほんの前菜でして、、、（血糖値急上昇でしょうが、、）
夕飯のメインは、主人特性チョンゴルでした。
朝鮮の鍋料理です
料理サイトを見て作ってくれました
野菜いっぱい！千切りいっぱい！
包丁見るのも嫌な週末、こんなに千切りばっかりの作ってくれて感謝です。
美味しくいただきました
私、この鍋大好きです
愛する食物繊維がたっぷりだからです
味も甘辛くて箸が進みます！でも、かみごたえもあるので、適量で満腹に。
今や、食物繊維ブームは爆発寸前ですよね！食物繊維、プラントベースの新商品も続々出てきています。
そこには、免疫を鍵を握る腸との深すぎる関係がある故。
今は、プロバイオティクスやプレバイオティクスだけでなく、セットで行うシンバイオティクスが注目されてきていますね
なかなか奥が深い世界です
次回以降、少しずつ
腸を整える食物繊維の世界を記していけたらなと思っています。
筋肉とも関係がある食物繊維
少しでもご参考になれば！！
少しでもご参考になれば！！それでは、また次回に。
失礼します。
ありがとうございました！