こんにちは～。
パンケーキ大好き♡サミーラです。
パンケーキは、平成～令和に大進化を遂げ、映え度満点の、凝ったパンケーキが、
あちこちで食べられるようになりましたね。
フワフワの生地、生クリームモリモリ、どっさりフルーツなどなど、
工夫を凝らした、様々なパンケーキを食べ歩きするのは、楽しいですよね～♪
一方で、バター＆メープルシロップのみの、オーソドックスなパンケーキも良いですよね～♪
銅板で時間をかけて、じ～っくりと焼かれる、名物パンケーキで有名な、『ピノキオ』さんに、
初めてお邪魔してきました。
↑クラシカルなコカ・コーラの看板が目印の『ピノキオ』さんは、
東武東上線 大山駅から、徒歩10分ほどの住宅街にあります。
ネットから拾った情報によりますと、『ピノキオ』さんは、おばさんの私が、
生まれる前から、営業されているようで！
ワクワクしながら店内に入ると、素敵なご夫婦が迎えてくれました。
お客さんは、私より、遥かに若い方ばかり。
ネットとSNSの力って凄い・・・！と思いながら、
「アイスコーヒー」と、「パンケーキ」を注文しました。
奥様に、「パンケーキ」は、ちょうど焼き始めたタイミングなので、時間がかかると言われましたが、
急ぐ予定もなく(´∀｀*)窓から外の景色を眺めながら、のんびり待ちました♪
遂に遂に！
待望の「パンケーキ」とのご対面です♡♡♡
うわ～(´∀｀*)
何とも可愛らしいビジュアル♡♡♡
小ぶりだけど、厚みが素晴らしい！！！
シンプルなビジュアルだけど、大きなバターと、格子状にかけられた
メープルシロップに、計算された美しさを感じます♡♡♡
では、いただきま～す。
表面はカリっと食感、中は小麦粉がずっしりと詰まった、ずっしりとした生地。
甘さ控えめで、バターの塩気と、メープルシロップの甘さを合わせてちょうど良い感じ♡
子供の頃に食べていたパンケーキって、この味だったなあ・・・と、ノスタルジー気分に浸ることができました。
「アイスコーヒー」と、「パンケーキ」で、お会計950円でした。
卵も小麦粉も、値段が上がっているのに・・・( ；∀；)
リーズナブルでありがたいです。
ご夫婦の優しさがぎゅっと詰まった「パンケーキ」をいただいて、
お腹も、心もほっこりしました。
ごちそうさまでした。
